Sportska prehrana vrlo često može biti presudna u postizanju željenih sportskih ciljeva odnosno rezultata. U ovom članku saznajte kako ona izgleda, koje su osnovne smjernice i gdje smjestiti dodatke prehrani.
Sportska prehrana u svojoj općoj definiciji je prehrana sportaša (rekreativnih ili profesionalnih) sa kojom će se zadovoljiti njihove osnovne nutritivne potrebe ali i poboljšati sportsku izvedbu, ubrzati oporavak između treninga i natjecanja, popraviti opće stanje organizma te pripomoći u oporavku od ozlijeda.
Nju kao znanost prate mnoge kontroverze, prate ju mnogi samozvani gurui, treneri prvaka, osobni treneri i slično. Nažalost, samo oni najsretniji ili najspretniji dobiju priliku surađivati sa stručnim i iskusnim ljudima sa područja sportske prehrane odnosno nutricionizma. Mnogi planovi prehrane za sportaše su usmjerene ka postizanju kratkoročnog sportskog uspjeha dok dugoročne rezultate stavljaju u drugi plan. Također, složiti ćemo se kako je zdravlje sportaša jednako ako ne i bitnije od samog sportskog uspjeha. Pravilna sportska prehrana može nam garantirati oboje. Dugoročno gledajući i planirajući pažnja se treba obratiti očuvanju mišićne mase i zdravom lokomotornom sustavu te imuno sustavu koji su temelj za ostvarenje najboljih sportskih rezultata.
Kakva bi trebala biti? Prilagođena svakom pojedinačnom sportašu i primarno usmjerena na njegov sportski cilj. Trebala bi biti praktična, periodizirana i ipak, bez obzira na neke trendove u fitness prehrani i ukusna! Dodaci prehrani predstavljaju vrh piramide prehrane i praktične i priručne dodatke koji zaista mogu ponekad biti presudni u ostvarenju najboljih sportskih rezultata.
Ali usprkos svemu navedenom, sportska prehrana rekreativnih sportaša a nažalost, često i profesionalnih sportaša je daleko od navedenog. Kao i svaka znanost, tako i sportska prehrana je podložna novim znanstvenim spoznajama koje nam mogu srušiti neke ukorijenjene dogme. Klasičan i dobar primjer su ugljikohidrati u prehrani sportaša, gdje se godinama smatralo kako su jedini makronutrijentu zaslužnog za zadovoljenje energetskih potreba sportaša. Noviji trendovi se okreću prema drugom makronutrijentu – mastima. Dobro ste vjerojatno pretpostavili, u ovom načinu sportske prehrane se uvode cikliranja i manipulacije unosa ugljikohidrata. Radi se o takozvanom ketogenom pristupu.
Kao što smo ranije u članku natuknuli, sportska prehrana kako bi bila svrsishodna mora biti prilagođena pojedincu i sportu kojim se on bavi. Na primjer, jedan sportaš aerobnih sportova poput dizača utega ili bodybuildera imaju znatno veću potrebu za proteinima u svojoj prehrani nego npr. sportaši anaerobnih sportova poput triatlonaca ili maratonaca. Unos proteina ponekada zna biti kontroverzna tema u sportskoj prehrani. Osnovne prepouke polaze od 1,8 grama proteina po kilogramu tjelesne mase ali one često znaju biti (posebno u određenim fazama sportskih priprema) i znatno više te dosezati i preko 2,5 grama proteina po kilogramu tjelesne mase dnevnog unosa. U praksi to znači da sportaši na svom dnevnom meniju znaju imati i preko 200 grama proteina. Zaista proteinska sportska prehrana!
U svom bitnom segmentu se bavi i pravilnom i pravovremenom hidracijom sportaša prije, tijekom i nakon treninga i natjecanja. Uz nadoknadu vode izgubljene znojenjem, nadoknađuju se i prijeko potrebni elektroliti poput: natrija, magnezija, klorida i kalija. Često se primjenjuju dodaci prehrani u vidu izotoničkih napitaka koji na najučinkovitiji način nadoknađuju vodu i elektrolite. Oni imaju istu osmolarnost kao i krvna plazma tako da su idealni za brzu nadoknadu potrošene tekućine i elektrolita. Elektroliti su vrlo važni jer imaju ključne zadaće u ljudskom organizmu poput: održavanju volumena krvne plazme i membranskog potencijala, u transportnim procesima i prijenosu živčanih impulsa. Disbalans vode u organizmu i elektrolita može izazvati ozbiljne zdravstvene poteškoće a u ekstremnim slučajevima i smrt.
Ona u svojoj piramidi pravilne prehrane na samom vrhu redovito sadrži i dodatke prehrani poput ranije spomenutih izotoničkih napitaka. Ovdje postoji cijeli niz različitih dodataka prehrani te je naravno i kod njih potreban individualan i selektivan pristup odabiru. U općenitu kategoriju koja se generalno preporuča sportašima su vitamini i minerali s kojima možemo poboljšati opće stanje organizma, pospješiti imunitet i ubrzati oporavak. Ubrzanje oporavka možemo postići i sa proteinskim dodacima prehrani koji su posljednih dvadesetak godina doživjeli strahoviti porast potražnje, uostalom kao i povećan broj rekreativnih sportaša na svjetskoj razini, pretežno u nekom obliku rekreativnog fitness-a.
Proteinski shake može biti praktičan dodatak prehrani kako bi lakše povećali proteinski dnevni unos. Sirutka (whey) nakon treninga će radi svoje karakteristike brze apsorpcije na najbrži način putem krvotoka dopremiti mišićima aminokiseline potrebne za oporavak i početak anaboličkih procesa. Nikada sportska prehrana ni u ovom segmentu nije bila raznolikija i pružala toliko izbora kupcu kao danas. Izbor i ponuda je tolika, da ponekad ostanemo utopljeni i izbombardirani hrpom informacija i oglasa. Naša preporuka je da vjerujete provjerenim brandovima sportske prehrane sa duljom tradicijom poslovanja te proizvodnim certifikatima.
THE NUTRITION - ZLATNO ČLANSTVO
Ostvari trajni POPUST na sve THE Nutrition proizvode -40%
BESPLATNA dostava za sve narudžbe (bez obzira na vrijednost narudžbe)
Sportska prehrana u vidu ponude dodataka prehrani je naravno pratila fitness trendove te je ponudila nikada veći izbor i vjerojatno nikada niže cijene dodataka prehrani. Pioniri korištenja dodataka prehrani su bili bodybuilderi u sedamdesetim i osamdesetim godinama prošlog stoljeća. Oni nisu u svom arsenalu imali toliki broj različitih dodataka prehrani, koristili su obično proteine sa nekoliko izvora proteina kao što su: mliječni protein, kazein, soja i jaja. Oni najsretniji su bili ponosni na svojim nekoliko tableta aminokiselina nakon treninga. Doduše, u tim vremenima ni sportska prehrana kao znanost je bila slabije razvijena. Iz svega navedenog, potrebno je odati priznanje svim ostvarenim sportskim rezultatima sportašima „stare škole“.
Specijalizirani dodaci prehrani koji su se razvili kako bi zadovoljile individualne potrebe sportova i sportaša kao što su na primjer: kreatin, beta alanin, proteinske čokoladice, pre workout suplementi, sagorijevači masti, gaineri za povećanje mišićne mase i slično su znatno povećale lepezu ponude koji stoje na raspolaganju nutricionistima i liječnicima sportske medicine za „slaganje“ jelovnika i protokola suplementacije za sportaše. Također, trendove koje nameće sportska prehrana u profesionalnom sportu prate i rekreativni sportaši kojima su svi navedeni proizvodi više nego dostupni.
Primarni fokus THE Nutrition-a od osnutka kompanije je bila sportska prehrana. U The Nutrition-u imamo čitav spektar različitih dodataka prehrani koji će zadovoljiti potrebe svih sportaša. Naša dugogodišnja tradicija proizvodnje i odjel istraživanja koji neumorno radi kako bi tržištu predstavio najbolje i najučinkovitije dodatke prehrani. Posjedujemo cijeli niz potrebnih proizvodnih certifikata EU. Najbolji dodaci prehrani nikada nisu bili pristupačniji! Zadatak koji smo si zadali je ponuditi visokokvalitetne proizvode sa najboljim cijenama uz vrhunsku uslugu.
Naravno nikakva sportska prehrana neće od prosječnog ili lošeg profesionalnog sportaša napraviti svjetskog prvaka, pa vjerojatno ni državnog prvaka. Ali ono što sportska prehrana može napraviti je biti završni „šlag na tortu“ koji će u nekim sportskim natjecanjima značiti razliku između zlatne ili srebrne medalje. Naravno, ništa ne može nadoknaditi talent i naporan rad, premda je kao što ste mogli zaključiti iz ovog članka ona vrlo važna karika u lancu sportske izvedbe!
Uz sređenu prehranu i dovoljno odmora za brži napredak si možemo pomoći sa pravilnim odabirom dodataka prehrani u našem webshopu!
Ako trebate savjet oko odabira ili imate pitanja, slobodno se obratite našim stručnjacima iz THE Team-a na našem Facebook page-u!
Budite najbolji - Be THE Best!
THE Nutrition Team